Golden Smoothie

Golden Smoothie

Non siamo pronti per incominciare la giornata? Allora è proprio il caso di prerpararsi un bel golden smoothie energizzante, ricco di vitamine e antiossidante, perfetto per svegliarsi! Questo golden smoothie è una botta di vitalità.... Continua »
Frittata Vegana

Frittata Vegana

  Premesso che io non sono né vegana né vegetariana, devo dire che mi piace molto sperimentare ricette vegane, soprattutto per ovviare a diversi problemi di introlleranze che abbiamo in famiglia (intolleranza a latte e derivati,... Continua »
Risotto Curcuma e Topinambur

Risotto Curcuma e Topinambur

  Un riso giallo speciale, un po’ orientale un po’ mediterraneo. Ecco come definirei questo piatto! Per questa ricetta mi sono ispirata al classico risotto allo zafferano, ma l’ho modificato utilizzando la curcuma e il topinambur, aromattizzando... Continua »