Fantasia di Verdure con Anacardi Piccanti

Fantasia di Verdure con Anacardi Piccanti

Cremosissima e croccante sono gli aggettivi che descrivono questa fantasia di verdure e anacardi! Avevo una ciotola di broccolo romanesco bollito che mi era avanzata dal giorno prima (avevo preparato una semplice insalata di broccoli... Continua »
Insalata di Quinoa

Insalata di Quinoa

Quando si torna a casa in estate, fa caldo e non si ha voglia di cucinare, cosa ci può essere di meglio del trovare un piatto pronto nel frigo, fresco e saporito? Questa insalata è perfetta... Continua »
Pasta Primavera

Pasta Primavera

In casa questa pasta l’abbiamo chiamata “pasta primavera”, proprio perché è così colorata! L’ho realizzata utilizzando la pasta senza glutine della Garofalo, di cui vi avevo parlato in una mia recensione (la prima :P); se... Continua »