Lenticchie e Quinoa al Curry

Lenticchie e Quinoa al Curry

Eccoci con un piatto di facile esecuzione, ma dal successo assicurato! Questa ricetta sfrutta la versatilità della quinoa, che in questo caso è affiancata da lenticchie al curry con latte di cocco, che fanno di... Continua »
Insalata di Quinoa

Insalata di Quinoa

Quando si torna a casa in estate, fa caldo e non si ha voglia di cucinare, cosa ci può essere di meglio del trovare un piatto pronto nel frigo, fresco e saporito? Questa insalata è perfetta... Continua »
Hamburger vegani di Ceci e Quinoa

Hamburger vegani di Ceci e Quinoa

  Questa ricetta l’ho trovata strepitosa; gli hamburger di ceci e quinoa sono davvero molto saporiti e hanno una consistenza fantastica! Sono ottimi da mettere in mezzo a un panino morbido con qualche salsa e verdure... Continua »